Свежемороженая. Цена за 1 кг 280р. Продается только пакетами по 2.5 кг.
Россия.
Капуста брокколи замороженная в пакете 2,5 кг — это универсальный продукт, который отлично подходит как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни. В упаковке содержатся, аккуратные соцветия, которые были подвергнуты шоковой заморозке. Благодаря этому брокколи сохраняет натуральный вкус, яркий цвет и практически все полезные свойства свежей капусты. Соцветия чистые, не увядшие, допускается не более 5% слегка смерзшихся частей по массе.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 2,82 г, жиры — 0,37 г, углеводы — 6,64 г. Энергетическая ценность составляет 41,2 ккал (174,5 кДж). Замороженная брокколи не требует длительной разморозки перед приготовлением и не содержит ГМО. В упаковке могут встречаться соцветия разного размера, иногда попадаются мелкие или отколотые кусочки, но в целом продукт отличается высоким качеством и минимальным количеством крошки.

Брокколи считается чрезвычайно ценным продуктом: она богата витаминами (В1, В2, С, РР, Е), а также содержит соли калия, фосфора, кальция и магния. Такой состав делает её отличным гарниром к мясу или рыбе, а также полезным ингредиентом для супов, запеканок и овощных смесей. Продукт фасуется в прочные пакеты, которые хорошо держат форму в морозильной камере.