Цена за 1 кг 580р. Продается только коробкой 10 кг.
Мурманск. Потрошеная, без головы. Срок годности 18 месяцев.
Свежемороженая камбала, выловленная в чистых водах Баренцева моря в районе Мурманска. Рыба прошла бережную обработку: она полностью потрошёная и обезглавлена для вашего удобства.

Характеристики:

* Калибр: 1–2 кг (идеальный размер для запекания целиком или порционной разделки).
* Упаковка: Коробка 10 кг.
* Состояние: Свежемороженая. Заморозка «шоковая» (сухая), что позволяет сохранить структуру волокон, сочность и природный вкус рыбы. Ледяная глазурь минимальна.
* Обработка: Без головы, потрошёная.

Преимущества:
Продукт готов к термической обработке без дополнительной чистки. Мурманская камбала отличается плотным, белым мясом с высоким содержанием белка и полезных микроэлементов. Отлично подходит для запекания в духовке, жарки на сковороде или приготовления на гриле.

Рекомендации по приготовлению:
Перед готовкой рекомендуется слегка разморозить рыбу. Для сохранения сочности запекайте с лимоном и травами или обжарьте в кляре до золотистой корочки.

Условия хранения:
Хранить при температуре не выше -18 °C. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.