Мидии в томатно-чесночном соусе из Чили — это варено-мороженый морепродукт в ракушке, упакованный в вакуумный пакет весом 500 г. Они представляют собой вкусный и полезный деликатес, который может стать отличной заменой мясным и рыбным блюдам. В составе мидий содержится много белка, который легко усваивается организмом, а также необходимые витамины и минералы.

Основные характеристики:

- Калорийность: 81.4 ккал на 100 г.
- Пищевая ценность: белки — 8.9 г, жиры — 1.3 г, углеводы — 5.1 г.

Приготовление:

Мидии готовятся всего 5-7 минут в кастрюле, на сковороде или в мультиварке. Размораживать перед готовкой не обязательно. Однако нераскрывшиеся после термической обработки мидии употреблять не следует.